Rumex crispus L. Rumex crépu. [Synonyme : Lapathum crispum Scop.]. Plante vivace de 50 cm. à 1 mètre et plus, à racine charnue et d'un jaune safrané ; tige robuste, dressée, rameuse au sommet, à rameaux courts et dressés ; feuilles ondulées-crispées aux bords, les inférieures oblongues-lancéolées aiguës, atténuées ou tronquées à la base ; verticilles multiflores, rapprochés, la plupart dépourvus de feuille, en panicule à la fin dense et allongée ; pédicelles articulés vers le quart inférieur ; valves fructifères largement ovales en coeur, entières ou denticulées à la base, à granules inégaux, souvent un seul développé et ovoïde.

NOMS VULGAIRES. - En français : Reguette, Parène, Parelle sauvage, Patience-sauvage. En anglais: Curled-Dock, Curled-Sorrel. En allemand: Krause-Grindwurz, Krauser-Ampfer, Hungerkraut. En flamand : Gekrulde-Zurkel, Krulzuring, Koeleek. En italien. Rombice-cavolaia, Rombice-di-foglie-increspate.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - La racine est apéritive, diurétique et un peu astringente. - Une analyse des cendres a donné, pour cent: 30,65 de chaux; 7,39 de chlore; 4,49 de silice; 7,95 de soude, etc.