Cortaderia selloana Asch. et Gr. Herbe de la pampa. Plante herbacée vivace formant des touffes, pouvant faire 3 m de haut. Espèce dioïque. Fleurs petites, blanches regroupées en panicules. Cette grande graminée forme une grosse touffe de feuilles persistantes, coriaces et coupantes, de couleur vert sombre. En fin d'été, de grands épis plumeux blanc argentés sont portés sur des tiges à plus d'1,80m de hauteur. Feuilles linéaires glauques, à base jaune arquées et retombantes, à bord coupant, longue d'environ 2 mètres. Tiges creuses cylindriques. Fruits : akènes secs plumeux.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. Les feuilles sont coupantes, le pollen provoque des allergies (les graminées ont un fort potentiel allergisant). Le feuillage, hautement inflammable, augmente le risque d'incendie. L'Herbe de la pampa fait partie de la liste des exotiques envahissantes problématiques en d'Europe. elle forme des populations denses qui modifient rapidement le paysage, éliminent les plantes locales et la faune associée et augmentent le risque de feu. Dans les pâturages envahis, ses feuilles blessent le bétail et son expansion réduit progressivement les surfaces en herbe.