Composées. (Asteraceae). Echinops. Echinops.

Echinops ritro
L. Echinops ritro.
Sud-Est, Midi.
Localisation.
Habitats :Endroits incultes, rochers.
Fleurs bleues.
Taille : de 0,1 à 0,5 mètre.
Fleurit du mois de juillet à août.
Plante vivace.

Echinops ritroechinops ritro
Echinops ritro L. 13119 Saint Savournin 2010-08-20 (août).
Echinops ritroechinops ritro
Echinops ritro L. 13119 Saint Savournin 2010-08-20 (août).
Echinops ritroechinops ritro
Echinops ritro L. 13119 Saint Savournin 2010-08-20 (août).

Genre : ECHINOPS. ECHINOPS (des mots grecs: (échinos), hérisson ; (opsis) aspect; inflorescence sphérique comme un hérisson en boule). - Les espèces de ce genre sont très faciles à reconnaître par leurs inflorescences disposées en boule, et formées par un grand nombre de capitules ne contenant chacun qu'une seule fleur.

Echinops ritro L. Echinops ritro [Synonymes : Echinops pauciflorus Lam. ; Echinops minor Cariot et Saint-Lager]. Plante vivace de 2-4 dm., rameuse, quelquefois simple et monocéphale, blanche tomenteuse, non glanduleuse ; feuilles fermes, embrassantes, vertes et glabres ou aranéeuses en dessus, très blanches-tomenteuses en dessous, pennatifides ou pennatipartites à lobes fortement épineux ; poils basilaires de l'involucre égalant environ le quart de la longueur des folioles intérieures de ce dernier, celles-ci ciliées sur les bords, glabres du reste ; akène à soies dépassant la cupule formée de poils soudés seulement à la base ; capitules épineux de 3 à 3 1/2 cm. de diamètre ; fleurs bleues.

NOMS VULGAIRES. - En français : Boulette, Boulette-azurée, Azurite, Oursin, Petite-boulette. En allemand : Russische-Kugeldistel, ltalienische-Kugeldistel, Azurblaue-Kugeldistel. En flamand : Kogeldistel, Blauwe-Bollen. En italien : Echinops-minore. En anglais : Globe-thistle, Small-globe-thistle.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Cultivé comme plante ornementale, en particulier pour décorer les rocailles. - Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un abondant nectar de bonne qualité. - Plante diurétique et qui a été employée contre les maladies de la peau. - Les fruits renferment un alcaloïde toxique, l'échinopsine (de formule C11 H9 Az O d'après Kobert) qui est assez analogue à la strychnine. Les fleurs contiennent 0,26 à 0,28 pour 100 d'une huile essentielle spéciale ou « essence d'Échinops » et un acide gras. Vénéneux par ses fruits.