Carum

Ombellifères (Apiaceae). Carum. Carum. Bunium.

Pas de bulbe net.


Bulbe nettement développé ; feuilles inférieures à contour en triangle B ; tige peu feuillée au-dessus des feuilles de la base.


Choix général des Ombellifères (Apiaceae).



Genre : CARUM. CARUM (considéré comme originaire de la Carie, contrée de l'Asie Mineure). En allemand : Kümmel. En flamand : Karwei. En italien : Caro. En anglais : Caraway. - Les plantes de ce genre se reconnaissent à l'ensemble des caractères suivants: Le calice ne présente pas 5 dents aigus au sommet ou, rarement, est surmonté de 5 dents courtes, obtuses et peu marquées. Les pétales sont échancrés avec la pointe recourbée en dedans. Les styles sont plus ou moins renversés et restent écartés l'un de l'autre sur le fruit mûr ; à ce dernier état, ils ne dépassent pas trois fois la longueur du disque saillant sur lequel ils sont insérés. Le fruit est ovoïde.

Flore de France page 4512