Scrofularinées. (Scrophulariaceae). Veronica. Véronique.

Veronica officinalis L. Plante vivace de 10-40 cm, velue-grisâtre, noircissant un peu ; tiges dures, couchées-radicantes, à rameaux redressés ; feuilles opposées, ovales ou obovales-arrondies, finement dentées en scie, mollement velues ; fleurs d'un bleu pâle, petites, en grappes spiciformes grêles assez serrées sur des pédoncules axillaires velus ; calice poilu, à 4 lobes peu inégaux, lancéolés ; corolle dépassant peu le calice ; style égalant la hauteur de la capsule ; celle-ci velue, triangulaire-obcordée, comprimée, peu échancrée, bien plus longue que le calice.

NOMS VULGAIRES. - En français: Thé-d'Europe, Thé-du-Nord, Véronique-mâle, Herbe-aux-ladres, Véronique-vraie. En allemand: Ehrenpreis, Echter-Ehrenpreis, Europäischer-Tee, Grosser-Bathengel, Grundheil, Heil-allen-Schaden. En flamand : Wilde-Thee, Heelkrachtige-Eereprijs, Mannetjeseereprijs. En italien : Te-europeo, Te-svizzero, Quadernuzzo, Veronica-maschio. En anglais: Medicinal-tea, Male-Speedwell, Fluellin, Ground-Hale.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - La plante constitue un bon pâturage pour les chevaux, les chèvres et les vaches. - Cultivé quelquefois comme plante ornementale. - On fait, avec cette espèce, une infusion plus ou moins analogue au thé, qui est excitante et stomachique; la plante est amère, vulnéraire, un peu astringente et a été employée contre le rhume, la goutte, les catarrhes, la phtisie. - La plante renferme des acides malique, citrique, vinique, acétique, lactique; on y trouve une huile grasse et une huile essentielle, de la cire, de la mannite, des sucres, des gommes.