Urtica dioica L. Ortie dioïque. [Synonyme : Urtica major Kanitz]. Plante vivace de 50 cm. à 1 mètre, d'un vert sombre, hispide, à souche rampante ; tiges robustes, dressées, simples ; feuilles grandes, ovales-acuminées, un peu en coeur à la base, dentées, à grosses dents ovales-triangulaires ; pétiole 1-2 fois plus court que le limbe, à 2 stipules linéaires-lancéolées ; fleurs dioïques, parfois monoïques, en grappes rameuses bien plus longues que le pétiole, les fructifères pendantes ; périanthe pubescent.

NOMS VULGAIRES. - En français: Ortie, Grande-Ortie. En alsacien: Sengessel, Grosse- Waldbrennessel. En anglais: Common Nettle, Great-Nettle, Scaddie. En allemand: Brennessel, Grosse Brennessel, Grosse-Nessel, Donnernessel. En flamand: Nettel, Geivone-Netel, Groote-Brandnetel. En italien : Ortica, Ortica-maschia, Orticone.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - On donne les feuilles hachées en nourriture aux oiseaux de basse-cour qui les mangent volontiers de même que les graines. Les jeunes pousses sont parfois utilisées comme légumes dans les campagnes. - La tige renferme des libres textiles employées à la fabrication de toiles. -Les feuilles sont astringentes et détersives. - La plante contient un glucoside, une matière colorante jaune; on trouve dans les feuilles de l'alcool méthylique, du nitrate de potassium, du nitrate de calcium et dans les poils urticants, qui sont incrustés de silice, de l'acide formique.