Composées. (Asteraceae). Taraxacum. Pissenlit.

Genre : TARAXACUM PISSENLIT (des mots grecs : (tarachè), trouble; (akémaï), guérir; plante médicinale). - En allemand : Kuhblume. En flamand : Paardebloem. En italien : Tarassaco. En anglais : Dandelion. - Les plantes de ce genre ont un involucre composé de nombreuses bractées disposées sur plusieurs rangs, les inférieures étant beaucoup plus courtes que les autres. Les fruits portent de petites écailles et sont, vers le haut de leur partie la plus large, munis de minimes épines; au-dessus, se trouve un bec fin et allongé qui supporte une aigrette de poils simples, denticulés ; ce bec n'est pas entouré à sa base par une petite couronne d'écailles obtuses ni par 5 dents aiguës bien distinctes.