Labiées. (Labiatae). Stachys. Épiaire.

Stachys palustris L. : Espèce protégée dans la Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur.


Stachys palustris L. Épiaire des marais. Ortie morte.
Commun, sauf dans la Région méditerranéenne.
Cartes des régions de France.
Habitats : Endroits humides.
Fleurs roses, tachées de blanc, rarement blanches.
Taille : de 0,4 à 1,2 mètre.
Fleurit du mois de juin à septembre.
Plante vivace.

NOMS VULGAIRES. - En français: Ortie-morte-des-marais, Pêcher, Ortie-bourbière. En anglais: Marsh-Hedge-Nettle, Marsh-Betony. En allemand : Sumpfrossnessel, Sunbpfziest. En flamand Moeras-Andoorn. En italien: Scabbiosa.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Les parties souterraines de la plante, lorsqu 'elles sont courtes, sont comestibles pour l'homme; les porcs en sont très friands et les déterrent pour les consommer. - Parfois cultivé comme plante ornementale. - Les fleurs sont très visitées par les abeilles qui y recueillent un liquide sucré d'excellente qualité. - La plante est fébrifuge, astringente et vulnéraire. - Les parties souterraines renferment une forte proportion d'amidon.


Flore de France page 6867