Cypéracées. (Cyperaceae). Scirpus. Scirpe.

Tige à plusieurs épis.



Tige à un seul épi (c'est à dire fleurs attachées chacune directement sur la tige).


Choix précédent.



Genre : SCIRPUS. SCIRPE (du mot celtique cirs désignait les Joncs). En anglais : Club-Rush. En allemand : Sinise. En flamand : Pies. Fleurs hermaphrodites, en épillets ovoïdes ou cylindriques, ordinairement multiflores ; écailles florales imbriquées tout autour, presque égales ou les 1-2 inférieures plus grandes et stériles ; 3 étamines, rarement 2 ; style filiforme caduc ou à base renflée et persistante ; 2-3 stigmates glabres ; akènes trigones ou comprimés, mucronés, nus à la base ou entourés de 3-6 soies incluses. Épillets bruns, roussâtres ou verdâtres, terminaux ou latéraux, solitaires, en tête, en épi ou en panicule ; feuilles bien développées, ou rudimentaires, ou réduites à des gaines basilaires ; plantes aquatiques ou des marécages, glabres. Les tiges du Jonc des chaisiers servent à confectionner des nattes, des paillassons, des paniers de jonc, à rempailler des chaises, à couvrir les chaumières. Avec sa moelle on fabrique une espèce de papier et sa racine est mangée par les porcs et les herbivores.

Flore de France page 4999