Rumex obtusifolius L. Rumex à feuilles obtuses. [Synonymes: Lapathum obtusifolium Moench; Rumex Friesii -G. G.]. Plante vivace de 50 cm. à 1 mètre, glabre ou pubescente, à racine épaisse et jaune safrané en dedans ; tige dressée, robuste, à rameaux ascendants ; feuilles inférieures grandes, pétiolées, ovales ou oblongues en coeur, sinuées-crénelées, obtuses ou aiguës ; verticilles multiflores, assez rapprochés, nus ou les inférieurs seuls munis d'une feuille, en grappes allongées ; pédicelles articulés au-dessous du milieu ; valves fructifères réticulées, ovales-triangulaires, l'extérieure seule granulée, toutes bordées de dents lancéolées en alêne.

NOMS VULGAIRES. - En français:, Patience-sauvage. En anglais: Bitter-Dock, Brod-laved-Dock, Red-shank. En allemand : Wilder-Ampfer, Grindampfer, Ochsenzunge, Pferdsampfer. En alsacien : Ross-Mangold, Hengelwurz. En flamand : Bitterblad, Kalveriongen, Peerdezurkel, Ridderzuring. En italien- Rombice-de-prati.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Les racines sont apéritives, dépuratives, diurétiques et un peu astringentes. - Les racines renferment de l'acide chrysophanique, de la lapathine, de la népodine, du sucre, de l'acide malique, des malates de magnésium, et de calcium, de l'acétate de magnésium, de l'oxalate de calcium. La racine sèche renferme 0,447 pour cent de fer. Une analyse de la racine a donné 76 pour cent de carbonate de calcium. Les feuilles renferment aussi de l'acide chrysophanique.