Ombellifères (Apiaceae). Pimpinella. Boucage.

Genre: PIMPINELLA. BOUCAGE (du mot latin Pimpinella désignant la Pimprenelle (Poterium Sanguisorba, Rosacée) dont les feuilles ressemblent plus ou moins à celles des plantes de ce genre). En allemand : Bibernelle. En flamand : Bevernel. En italien : Tragoselino. En anglais : Pimpinella. - Ce genre est défini par l'ensemble des caractères, suivants: Le calice ne forme pas 5 dents à son sommet. Les pétales sont échancrés, avec un très petit lobule courbé en dedans. Le fruit est ovoïde ou presque globuleux, un peu comprimé perpendiculairement à la cloison