Nepeta cataria L. Népéta Chataire. [Synonymes: Nepeta miner Mill.; Nepeta vulgaris Lam.; Cataria vulgaris Moench]. Plante vivace de 40 cm à 1 mètre, grisâtre, odorante ; tige rameuse, densément pubescente ; feuilles étalées, toutes pétiolées, ovales en coeur, fortement crénelées-dentées, blanchâtres-tomenteuses en dessous ; fleurs blanches ponctuées de rouge, en verticilles multiflores serrés formant une grappe assez courte obtuse interrompue à la base ; bractéoles plus courtes que le calice ; calice velu, ovoïde, presque droit, à dents lancéolées en alêne ; corolle velue, dépassant de 3-4 mm la gorge du calice, à tube inclus, brusquement dilaté à la gorge.
NOMS VULGAIRES. - En français: Chataire, Herbe-aux-chats, Menthe-de-chat, Cataire. En anglais: Catmint, Common-Nep, Catnep. En allemand: Katzenminze, Catmint, Katzenkraut, Nepte. En flamand: Kattekruid, Cattenmente, Nept. En italien: Cataria, Gattaria, Herba-gatta.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Assez souvent cultivé dans les jardins comme plante médicinale. - Les chats, attirés par l'odeur de la plante qui leur plaît particulièrement, se roulent sur les tiges feuillées ou fleuries. - Les feuilles sont stimulantes, antispasmodiques et antihystériques. - La plante renferme une huile essentielle spéciale ou " essence de Népéta ", du menthol, de l'acétate de menthyle, etc.