Composées. (Asteraceae). Matricaria. Matricaire.

Matricaria perforata
Mérat. (Matricaria inodora). Matricaire inodore.
Commun, sauf dans la région méditerranéenne, où il est rare.
Localisation.
Habitats : Champs.
Fleurs : pourtour blanc, centre jaune.
Taille : de 0,1 à 0,4 mètre.
Fleurit du mois de juin à octobre.
Plante annuelle ou vivace.
matricaria perforata
Matricaria perforata Mérat. Photo : Bertrand Bui [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica.
matricaria perforata
Matricaria perforata Mérat. Photo : Bertrand Bui [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica.
matricaria perforata
Matricaria perforata Mérat. Photo : Bertrand Bui [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica.

Matricaria perforata Mérat. Matricaire inodore [Synonyme : Matricaria inodora L. ; Pyrethrum inodorum Moench ; Chamomilla inodora K. Koch; Chamaemelum inodorum Vis.]. Plante annuelle glabre presque inodore de 2-4 dm dressée ou ascendante, rameuse ; feuilles bipennatiséquées à segments linéaires, mucronulés ; involucre à folioles intérieures oblongues souvent tachées de brun au sommet ; akènes longs de 1 1/2 à 2 mm, d'un brun noir à la maturité, subtétragones, munis de 3 côtes à la face interne, pourvus sous le sommet externe de 2 glandes, rugueux sur le dos et entre les côtes ; disque épigyne non oblique surmonté d'un rebord saillant ; réceptacle plein, obtus ; capitules de 2 à 3 cm de diamètre, solitaires, terminaux ; fleurs du centre jaunes, ligules blanches.

NOMS VULGAIRES. - En français : Chrysanthème-inodore. En allemand : Geruchlose-Kamille, Unechte-Kamille. En flamand : Reukioos-Moederkruid. En italien: Matricale-salvatico. En anglais : Unsavoury-chamomile, Dog-daisy, Horse-gowan.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Cultivé comme plante ornementale; Il existe plusieurs variétés horticoles ; par exemple les suivantes : la variété «multiplex» dont les capitules ont les fleurs toutes en languette blanche ; la variété «plenissima », qui est très décorative, dont les capitules ont les fleurs toutes en languette et d'un blanc de neige ; ces capitules sont très nombreux et se succèdent pendant toute la saison. - La plante est insecticide, stomachique, tonique, vermifuge. - Les cendres renferment pour cent : 29 de potasse ; 24 de chaux ; 10 de soude ; 9,5 d'acide sulfurique ; 9 de magnésie ; 8,5 de chlore ; 5,9 d'acide phosphorique ; 3 de sesquioxyde de fer ; 9,9 de silice.