Lapsana communis L. Plante annuelle à tige de 3-8 dm., dressée, glabre ou pubescente inférieurement {très rarement glandulifère), rameuse à rameaux étalés-dressés ; feuilles presque toutes pétiolées, les inférieures lyrées à lobe terminal très grand, denté, tronqué ou cordé à la base, les supérieures lancéolées, atténuées inférieurement ; capitules petites sur des pédoncules grêles et nus en panicule lâche assez grande ; involucre ovoïde, glabre, calicule ; akènes longs de 4 1/2 mm. environ ; fleurs jaunes. NOMS VULGAIRES. - En français: Herbe-aux-mamelles, Saune-blanche, Gras-de-mouton, Grageline. En allemand : Gemeine-Milche, Hasen-Kohl, Wilder-Salat, Milchen, Gemeiner-Rainkohl. En alsacien : Waldlattich. En flamand : Akkerkool, Millich, Hazenlatuwe. En italien : Lasseana, Cavolo-salvatico, Grespignolo-amaro. En anglais : Nipple-wort, Dock-cress, Nipwort, Ballagan.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - La plante jeune peut être consommée en salade. - Plante amère, rafraîchissante, usitée pour guérir les gerçures.