Cupressus sempervirens L. Cyprès fastigié [Synonymes : Cupressus fastigiata DC. ; Cupressus pyramidales Targ.-Tozz.]. Arbre élevé, à écorce lisse gris-rougeâtre, à branches et rameaux irréguliers, serrés, dressés-appliques, formant une cime longue et étroite ; feuilles squamiformes, étroitement imbriquées sur 4 rangs, triangulaires, glanduleuses sur le dos ; fleurs monoïques, en chatons terminaux, les mâles petites ovoïdes, les femelles subglobuleux à 6-12 écailles ; cônes gris brun luisant, subglobuleux, de 2-3 cm. de large, déhiscents, à écailles opposées en croix, épaisses, ligneuses, persistantes, terminées en écusson tétragonal mucroné vers le centre ; graines nombreuses, ovoïdes-comprimées, étroitement ailées ; 2-3 cotylédons.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Souvent planté dans les cimetières ; dans le Midi de la France, on le plante serré en rangées destinées à abriter du vent les cultures. - Le bois, d'une odeur aromatique agréable, est dur et compact, et très estimé comme bois de construction et de menuiserie. On en fait aussi des pieux, des échalas dont la durée, même dans l'eau, est considérable.