A CONFIRMER DANS LES BOUCHES DU RHONE.
Cirsium eriophorum Scop. Chardon laineux [Synonymes : Carduus eriophorus L. ; Cnicus eriophorus Roth]. Plante
bisannuelle de 5-15 dm, dressée, robuste,
pubescente, non ailée, rameuse ;
feuilles blanches-tomenteuses en dessous, vertes et couvertes de petites épines en dessus, les
caulinaires embrassantes et
auriculées, non décurrentes,
pennatipartites à
segments épineux lancéolés ;
involucre fortement laineux, à
folioles moyennes et intérieures
lancéolées terminées par une longue pointe
étalée,
linéaire, élargie et
spatulée au sommet brusquement mucroné ; akènes tachés de linéoles noires ;
capitules globuleux, très gros, à
fleurs purpurines, non dépassées par les
folioles involucrales extérieures. – Espèce
polymorphe.
NOMS VULGAIRES. - En français: Chardon-des-ânes, Coquasse, Chardon-porte-soie, Couronne-des-frères. En allemand: Wollkratzdistel,
Mönschskrone, Wolldistel. En flamand : Wollige-Vederdistel, Woldoorn. En italien : Cardo-scardaccio. En anglais : Wool-thistle, pack-thistle,
Cotton-thistle, Friar's-crown, Bore.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Le
réceptacle commun des
capitules est comestible ; on le consomme parfois dans les campagnes à la
manière des artichauts. - Quelquefois cultivé comme plante ornementale. - Les abeilles visitent assez peu les
fleurs de cette espèce pour y
récolter du nectar. - La plante est apéritive, diurétique, et a été employée contre les maladies de la peau. – On trouve de l'inuline, surtout
dans les parties ,souterraines et dans le
réceptacle commun des
capitules.