(de Kéiri, nom arabe de la Giroflée et du mot grec (anthos),
fleur). En allemand : Lack. En flamand : Violieten. En italien : Leucojo. En anglais: Wallflower. - Ce
genre est caractérisé surtout par le
mûr qui, coupé en travers, présente une section un peu en
forme de losange, dont les
qui se sont accrus et qui sont très distincts l'un de l'autre, s'écartant en dehors; les
Erysimum cheiri Crantz. Giroflée Violier. [Synonymes : Cheiranthus cheiri L. ]. Plante
vivace, à poils couchés ;
tige de 20-80 cm., presque
ligneuse à la base, anguleuse, rameuse ;
feuilles rapprochées,
lancéolées, aiguës,
entières ;
fleurs jaunes ou brunes, grandes, très odorantes;
sépales dressés, les latéraux bossus à la base, un peu plus courts que le
pédicelle ;
stigmate à 2
lobes divergents, arrondis ; siliques dressées,
tétragones-comprimées, blanchâtres ;
valves à 1
nervure ;
graines ovales, comprimées, étroitement ailées au sommet, sur 1 rang.
NOMS VULGAIRES. -- En français : Giroflée-jaune, Giroflée-de-muraille, Violier-jaune, Carafée,
Bâton-d'or, Muret, Ravenelle-jaune, Jaunet, Violette-de-Saint-Georges. En allemand : Goldlack,
Gelbes-Veilchen, Handblume, Veilstock, Bohnenveielen. En alsacien : Nägelblum, Soel-violaten. En
flamand : Steenviolieren, Geel-violieren, Groffelier. En italien : Leucojo-giallo, Violetta-gialla Vivote-a
ciocche, Bastono-d'oro, Violacciocco. En anglais' : Wallflower, Gilliflower, Ten-week-Stock.
USAGES ET PROPRIÉTÉS. -- Cultivé dans les jardins ; c'est de cette espèce que proviennent les
Giroflées à
fleurs jaunes et à
fleurs brunes ; on en a d'ailleurs obtenu des variétés de couleurs très
variées et des variétés à
fleurs doubles ; ce sont ces dernières qui sont plus spécialement connues
sous le nom de « Bâton-d'or » ou de « Rameau-d'or », à
fleurs d'un jaune orangé. -
Fleurs très
visitées par les abeilles qui recueillent le liquide sucré produit par les
nectaires placés en dehors des
étamines courtes et à la base des paires d'
étamines longues qu'ils entourent. - Autrefois employé
comme antispasmodique et diurétique. - Les
feuilles renferment de la dulcite, substance sucrée, et
un glucoside qui est un poison du coeur.
Flore de France page 7695