Ombellifères (Apiaceae). Ammi. Ammi.

Ammi majus
L. Ammi élevé.
Ouest, Midi ; rare ailleurs.
Localisation.
Habitats : Endroits incultes, champs.
Fleurs blanches.
Taille : de 0,4 à 0,9 mètre.
Fleurit du mois de juin à août.
Plante annuelle.


Ammi majus L. 13130 Berre-L'Etang 2015-07-12 (juil.).

Ammi majus L. 13130 Berre-L'Etang 2015-07-12 (juil.).

Ammi majus L. 13130 Berre-L'Etang 2015-07-12 (juil.).

Ammi majus L. 13130 Berre-L'Etang 2015-07-12 (juil.).

Ammi majus L. 13130 Berre-L'Etang 2015-07-12 (juil.).

Ammi majus L. Ammi élevé. [Synonymes: Apium Ammi Crantz ; Ammi diversifolium Noulet]. Plante annuelle de 20-80 cm, glaucescente, à racine pivotante ; tige élancée, striée jusqu'au sommet, rameuse, à feuilles écartées ; feuilles inférieures pennatiséquées, à segments ovales ou lancéolés, les supérieures bipennatiséquées à segments linéaires, tous dentés en scie ou incises-dentés, à dents blanches-cartilagineuses au sommet ; ombelles à rayons nombreux, grêles et étalés-dressés même à la maturité ; involucre à folioles divisées en 3-5 lanières filiformes ; fruit petit.

NOMS VULGAIRES. - En français: Ammi-commun, Ammi-officinal, Ammi-inodore. En allemand: Ammei, Grosser-Ammei, Ammern, Ammi. En flamand : Ammi, Akkerscherm. En italien : Ammicapo-bianco, Rindomolo, Bizzomolo, Comino-nostrale, Soffione. En anglais : Bishop's-weed, Bolewort, Herb-William.

USAGES ET PROPRIÉTÉS - C'est une plante âcre et piquante au goût. - On l'emploie comme diurétique et stomachique.


Flore de France page 6313