Crucifères. Cruciferae. (Brassicaceae). Cardamine.

Cardamine pratensis L. subsp. paludosa : Espèce protégée dans la Région Alsace.


Cardamine pratensis L. Cardamine des prés. Cresson des prés.
Commun, sauf dans la région méditerranéenne.
Localisation.
Habitats : Endroits humides.
Fleurs lilas, quelquefois blanches.
Taille : 0,2 à 0,5 mètre.
Fleurit du mois d'avril à juillet.
Plante vivace.

Cardamine pratensis L.

Cardamine pratensis L.

Cardamine pratensis L.

Cardamine pratensis L.

Cardamine pratensis L.

Cardamine pratensis L. Cardamine des prés. Plante vivace, glabre ; souche épaisse, courte, tronquée ; tige de 20-40 cm, simple ; feuilles inférieures lyrées, à folioles ovales-arrondies, les supérieures pennées, à 6-12 folioles presque égales, lancéolées, entières ; fleurs lilacées, rarement blanches, grandes ; pétalesétalés, 3 fois plus longs que le calice ; anthères jaunes ; grappe fructifère assez longue, à pédicelles étalés-dressés, un peu plus courts que les siliques ; siliques étalées-dressées, étroites, à bords relevés ; graines non ailées ; funicules filiformes.

NOMS VULGAIRES. - En français : Cresson-des-prés, Cressonnette, Faux-Cresson, Cresson-sauvage. En allemand : Wiesenkresse, Kukusblume, Wilde-Kresse. En flamand : Klein- Waterkers, Koekkoeks-Bloem. Water-Violen. En italien : Billeri, Violo-da-pesci. En anglais : Cuckoo-flower, Lady-Smock.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Parfois consommé en salade ; bon fourrage naturel précoce. - Cultivé dans les jardins comme plante ornementale ; il en existe plusieurs variétés. - Fleurs très visitées par les abeilles. - Stimulant, diurétique et antiscorbutique.